niedziela, 19 sierpnia 2012

Danie z zupek chińskich.

Czyli fast food w innej wersji.
Kilka razy jadłam sałatkę z zupek chińskich. W mej rozmyślnej głowie zaświtał pomysł. A może by to tak na ciepło? 

Mówiłam już kiedyś, że mam najlepszego męża z możliwych? Przyniósł mi woka, o którym tak marzyłam ostatnimi czasy.

Wok, zupki chińskie... Wszystko pięknie się ułożyło, by dać upust swoim dzikim kulinarnym pomysłom. Wiem co powiecie: toż zupki chińskie nie są zdrowe! Racja, ale... nie jest to danie, które będziemy jadać codziennie. A czasem coś "nieodpowiedniego" zjeść trzeba. A lepszy fast food w domu, niż jedzony w tych strasznych sieciówkach, które pod postacią ładnych i kolorowych bułek wciskają nam świństwa, trudne do opisania słowami.



Składniki:

  • 2 zupki chińskie(u mnie pikantne)
  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka zielona
  • 1 cebula



Wykonanie:
1. Kurczaka podsmażamy na oleju(dodając małe olejki z zupek chińskich). Dodajemy do niego cebulę i dusimy. Gdy cebula zmięknie, dorzucamy pokrojoną w kostkę paprykę.
2. Makaron z zupek zalewamy wrzątkiem - nie za dużo. Tak, by makaron był ledwo przykryty.
3. Po 2-3 minutach do woka(patelni) wrzucamy makaron i całość mieszamy, doprawiając przyprawami z zupek. Całość trzymamy na ogniu ok 2 minut.


Gotowe :D
Szybko i pysznie! I kolorowo!

O.
p.s. wreszcie doczekałam się upałów! Me serce i ciało radują się niezmiernie!

p.s.2
Jako, że było pikantnie i z kurczakiem:


10 komentarzy:

  1. Pysznie!

    /dzięki za udział w akcji i zachęcam do dodawania kolejnych przepisów ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. o super:) jadłam kiedyś coś podobnego, fajnie, że mi przypomniałaś o tej potrawie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciesze się, że mogłam pomóc :D

      Usuń
  3. Zgadzam się z Tobą, fast food domowej roboty to grzeszek na który warto sobie od czasu do czasu pozwolić. A danie wygląda zachęcająco :)

    OdpowiedzUsuń
  4. o, troche zdrowsza wersja zupki chinskiej, super!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdrowsza, a prawie tak samo szybka! :)

      Usuń
  5. Spróbuję zrobić takie danie..pozdrawiam..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Daj proszę znać, jak wyszło! :)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...