poniedziałek, 16 czerwca 2014

Sos do pizzy albo marynata do grilla - kuchenne 2 w 1.

Zawsze mieliśmy problem z odpowiednim sosem do pizzy. Był jeden ulubiony, ale chyba go wycofano ze sprzedaży, bo nigdzie nie mogę go już znaleźć :/ Potrzeba matką wynalazku! Tak powstał sos idealny do posmarowania spodu pizzy! Okazał się również doskonały jako marynata do karkówki na grilla :P


Składniki:
(na 2 pizze)
  • 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżki oliwy lub oleju
  • łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1/4 łyżeczki czosnku lub 1 ząbek świeżego
  • 1/4 łyżeczki słodkiej papryki
  • szczypta pieprzu cayenne
  • kilka kropel tabasco - dla fanów ostrości :)
Wykonanie:

1. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

Przepis na pizzę niebawem! :)

Dobrego dnia!
O.

p.s. przypominam o KONKURSIE !!!! :)

2 komentarze:

  1. Też zawsze robię podobny! Nie ma to jak domowy sos :) I oczywiście czosnkowy tez zawsze własnej roboty :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...