Żółty dżem dyniowo-jabłkowy.

Kuchenny eksperyment. Było dużo dyni w domu. Powstał dżem. Bez przepisu. Na oko.

Składniki:
1,5 kg dyni
3 jabłka
3 plasterki cytryny
kilka goździków
cynamon
1 szklanka cukru
0,5 szklanki wody

Dynię pokrojoną w kosteczkę, jabłka w talarki zasypujemy cukrem i zalewamy wodą. Gotujemy ok 15 minut. Doprawiamy do smaku korzennymi przyprawami. Ja oczywiście wszystko miksuję na miłą papkę ;)
Pasteryzować należy ok 15 minut.
Dżem pychota.

Jako, że jest żółty, dołączam go do akcji TĘCZA SMAKÓW.