Sylwester tuż-tuż! W tym roku nieco inny niż zawsze. Najważniejsze jednak, by spędzić go z bliskimi osobami. Wtedy okoliczności roku 2020 staną się łatwiejsze do przyswojenia 😊 Umilić ten czas mogą nam drinki – bo kiedy, jak nie w sylwestrową noc?
W tym roku przygotowałam dla Was 5
sposobów na GIN! Dlaczego akurat ten alkohol? Bo go lubię, ot co! Zrobiłam
sondę wśród Was na FB i na Instagramie w kwestii ginu i okazało się, że lubi go
wiele osób, ale podobna ilość z Was jest jemu przeciwna. Doskonale wiem, że gin
albo się lubi, albo nienawidzi. Ma dość specyficzny smak i nie każdemu smakuje,
ale jak się wsmakujecie z odpowiednimi dodatkami to, gwarantuję Wam, zakochacie
się 😊
Nie jest to reklama, ale ja najczęściej piję Gin Lubuski, z racji tego, że jestem Lubuszanką. Piłam różne z tej półki cenowej i ten smakuje mi bardzo, bo jest wyrazisty, a to lubię.
Dziś 5 propozycji na gin!
Pomysł pierwszy zaczerpnięty z
mojej ulubionej pizzerii, w której pierwszy raz piłam gin z tonikiem z
dodatkiem świeżego tymianku! To było niebo w gębie, tak inne w smaku niż
dotychczasowe drinki z dodatkiem mięty!
Każdy przepis podany jest na jednego drinka 😊
Gin jeszcze bardziej ziołowy
Baza:
- 40 ml ginu
- 100 ml toniku
- lód
Dodatki:
- gałązka rozmarynu + cząstki cytryny
- gałązka tymianku (najlepszy jest cytrynowy – ma wspaniały zapach!) + skórka z cytryny
Wykonanie: gin wymieszaj z tonikiem. Szklanki wypełnij lodem, włóż gałązkę rozmarynku lub tymianku, dodaj cytrynę/skórkę i zalej wszystko wymieszanym ginem z tonikiem.
Kolejny drink był dla mnie szokiem, kiedy pierwszy raz mi go zaproponowano. Gin z colą wydawał mi się bezczeszczeniem tego smakowitego alkoholu. Ostatecznie okazało się, że to smakuje naprawdę nieźle 😊 Moja szklana była nieco za duża, polecam drinka robić w mniejszej.
Gin z colą
Składniki:
- 50 ml ginu
- plasterki cytryny
- lód (duuuużo!)
- cola do uzupełnienia
Wykonanie:
Do szklanki wkładamy lód, dodajemy plasterki cytryny i wlewamy gin. Uzupełniamy colą.
Kolejny drink to jeden z klasyków. Najczęściej jest on z dodatkiem wódki, ale gin pasuje tu wspaniale. Przełamuje słodycz.
Błękitna laguna
Składniki:
- 40 ml ginu
- 10 ml syropu barmańskiego Blue Curacao (bezalkoholowy, dostępny w Lidlu i Biedronce)
- lód
- plasterki cytryny
- Sprite lub 7Up
Wykonanie:
Gin dokładnie mieszamy z blue curacao. Do szklanki wkładamy lód, plasterki cytryny, wlewamy gin z niebieskim syropem i uzupełniamy Spritem.
Kolejny drink jest idealny na ten
okołoświąteczny czas, ponieważ pachnie piernikami. Naprawdę! Składniki na
pierwszy rzut oka wyglądają dość nieoczekiwanie, jeśli mowa o drinkach, ale
smakuje wybornie.
Składniki:
- 50 ml ginu
- ok. 100 ml toniku
- plastry pomarańczy
- laska cynamonu
- gwiazdka anyżu
- gałka muszkatołowa (najlepiej świeżo mielona)
- lód
Wykonanie:
Do szklanki wkładamy lód oraz plasterki pomarańczy. Wlewamy gin i uzupełniamy tonikiem. Wkładamy laskę cynamonu, na wierzch kładziemy gwiazdkę anyżu i posypujemy świeżo zmieloną gałką muszkatołową.
Drinkowa klasyka. Z bąbelkami, więc idealna na sylwestrową noc.
French 75
Składniki:
- 40 ml ginu
- 20 ml soku z cytryny
- 20 ml syropu cukrowego
- ok. 80 ml prosecco
- skórka z cytryny
Wykonanie:
Gin mieszamy dokładnie z sokiem z cytryny i syropem cukrowym. Do kieliszki wkładamy lód oraz skórki z cytryny, wlewamy gin z cytryną i syropem, uzupełniamy prosecco.
Dwie porady na koniec!!! :)
Jak zrobić syrop cukrowy? To
banalne.
W proporcjach 1:1 zagotujecie w garnku
cukier z wodą. Np. połowa szklanki cukru z połową szklanki wody zagotowujemy do
rozpuszczenia się cukru. Jednolity syrop zostawiamy do wystudzenia. Tak
przygotowany w lodówce w szczelnie zamkniętej buteleczce może spokojnie postać
kilkanaście dni.
Skórka cytryny do drinka? To
niezdrowe.
Jeśli wybierzemy odpowiednią
cytrynę i dokładnie ją przygotujemy, wtedy jest bezpiecznie 😊
Cytryny najlepiej wybierzmy bio, bo one nie są woskowane. Cytryny zalejmy wrzącą
wodą z czajnika i porządnie umyjmy potem wodą.
Smacznego,
O.
), bo zazwyczaj jest robiony w dużej ilości, dla całej rodziny.
